クリスマスケーキとハーブコーディアルの教室
2015.10.21 | Event
横浜山手のON THE DISH にて
クリスマスケーキとハーブコーディアルの教室をひらきます。
ficel. のお菓子は基本の生地から自分の思い描くケーキへと
イメージをふくらませて作ります。
基本の生地がわかればあとはそれぞれの世界へ手を動かすだけです。
デモンストレーション形式で、生地の混ぜ方などのコツを
お話しながら進めていきます。
ケーキは洋梨のコンポートが入った卵、バターを使わない軽めの生地に、ホワイトチョコレートとエディブルフラワーでデコレーションをします。
ハーブコーディアルは今年の春からはじめたficel.の新しい商品です。
クリスマスをイメージしたオーガニックのハーブとスパイスを使って、身体とこころがあたたまる、寒い夜にぴったりのコーディアルを作ります。
お鍋にたっぷり作って、一人一瓶お持ち帰りいただきますので、
家でもゆっくりお楽しみください。
出来たてのケーキとficel. がその日のイメージしたハーブティーでお茶の時間を過ごします。
ON THE DISH の空間で皆さまと過ごせる時間を楽しみにしています！
どうぞ宜しくお願い致します。
日時：１１月８日（日）
１１：００－１３：００ 満席(キャンセル待ち)
１４：００－１６：００ 満席(キャンセル待ち)
場所：ON THE DISH 地図 ●
料金：５０００円 （ハーブティー、ハーブコーディアル、ケーキの試食。
ハーブコーディアル一瓶付き）
ご予約方法：info@poste-ficel.com まで
・お名前
・人数
・当日連絡のつくご連絡先
・ご希望の時間帯＜第一・第二希望を記してください＞
をご記入の上、ご連絡ください。
